IL FABBISOGNO PROTEICO, DI QUANTE PROTEINE ABBIAMO BISOGNO?
La risposta non è univoca. Eccedere non è mai la strategia intelligente, le stime "Standard" riguardo al fabbisogno proteico corrisponde quasi sempre a 0,8 grammi x peso, alla mano circa mediamente 60/70 grammi di proteine al giorno. Cosa accade in presenza di esigenze particolari come un attività sportiva più o meno intensa o agonistica? Numerosi studi hanno dimostrato che la richiesta del nostro corpo arriva ad una assunzione proteica fini a 1,5 grammi x peso. Utili in questo caso
l'assunzione di proteine in polvere per raggiungere un target di 110/120 grammi di valore proteico totale utile.
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